Poznaj smaki ROSMARINO
Przenieś się do serca włoskiej kuchni! Nasze menu to autentyczne smaki Kampanii – od klasycznych makaronów, przez świeże owoce morza, aż po wyjątkowe desery. Każde danie tworzymy z najwyższej jakości składników, gotując z miłością i szacunkiem do tradycji.
Wybierz swoje ulubione i pozwól nam zadbać o Twoje kulinarne doznania.
Przystawki
-
Bruschetta z kremową gorgonzolą 41
gruszka, slice z buraka , prosciutto crudo, karmelizowane orzechy włoskie , sałata rzymska , ocet balsamiczny
-
Burrata ze śliwkami 43
burratina pugliese , śliwki węgierki w czerwonym winie, dynia z sokiem z pomarańczy
-
Krewetki w sosie winno-maślanym/ 8 szt. 54
smażone krewetki, pomidory, masło, cebula, białe wino
-
Tatar z polędwicy wołowej 54
kapary, szczypiorek, ogórek, marynowane grzyby, marynowana cebula czerwona, pieczywo
Pizza
-
Marinara 🌱 32
pomidory San Marzano D.O.P., czosnek, oregano sycylijskie, oliwa
-
Margherita 🌱 39
pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
-
Nduja 🌶️ 44
nduja, czerwona cebula, mozzarella fior di latte, parmezan
-
Peperone marinato 🌶️ 46
spianata calabra, pieczona papryka z pieca, mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
-
Diavola 🌶️ 44
spianata calabra, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
-
Prosciutto e funghi 45
prosciutto cotto, pieczarki, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
-
Quattro formaggi 🌱 45
mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce D.O.P., parmezan, ricotta
-
Tropea 42
salami Napoli, czerwona cebula, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa
-
Tartufata 🌱 44
krem truflowy, mozzarella fior di latte, parmezan, pieczarki, bazylia
-
Zio Federico 46
salami Napoli, oliwki taggiasche, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa
-
Carbonara 49
mozzarella fior di latte, guanciale, żółtko, świeży pieprz, pecorino romano
-
Calzone 🌶️ 46
spianata calabra, prosciutto cotto, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa, bazylia
-
Prosciutto crudo 49
prosciutto crudo, pomidorki koktajlowe, rukola, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa
-
Burrinara 🌱 50
burrata, pomidory San Marzano D.O.P., pomidorki koktajlowe, czosnek, oregano sycylijskie, parmezan, bazylia
-
Gamberi 🌱 54
krewetki marynowane w miodzie i chilli, mascarpone, mozzarella fior di latte, świeżo siekany szczypior
-
Nonna Maria 55
salami Napoli, pancetta, bresaola, coppa stagionata, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, oliwa truflowa, parmezan
-
Mortadella & pistacchio 54
mortadella di Bologna IGP, pesto pistacjowe, mozzarella fior di latte, ricotta, parmezan
Napoje alkoholowe
-
Wino białe / czerwone 18
(kieliszek)
-
Prosecco 22
(kieliszek)
-
Wino domowe 48
(karafka 500 ml)
-
Prosecco 90
(butelka)
-
Aperol Spritz 28
-
Limoncello Spritz 30
-
Negroni 32
-
Campari Orange 26
-
Piwo włoskie Peroni 16
(330 ml)
-
Koktajle sezonowe od 30
Dania główne
-
Polędwica z dorsza atlantyckiego 66
krem porowy, arancini, dziki brokuł
-
Policzki wieprzowe 64
truflowy krem z kalafiora, pieczone ziemniaki, konfitura z boczku
-
Schab panierowany z serem provolone i prosciutto cotto 64
puree ziemniaczane z parmezanem, remoulade z selera
-
Zupa rybna 52
krem warzywny, dorsz, krewetki, szyjki rakowe
-
Rosół z makaronem i kurczakiem kukurydzianym 34
rosół gotowany na trzech rodzajach mięs
Makarony
-
Cappelletti 46
pecorino romano, guanciale, delikatny krem beszamelowy z cebulką
-
Raviolo con uovo 45
domowa ricotta, szpinak, żółtko, palone masło, dziki brokuł
-
Rigatoni 46
krem z pieczonej papryki , mozzarella , chorizo
-
Gnocchi z szarpaną kaczką 58
puree z marchwi, karmelizowana marchewka, mus śliwkowy
-
Spaghetti alla carbonara 52
guanciale, żółtko, pecorino romano, parmezan, świeżo mielony pieprz
-
Lasagne al ragu 58
ragu wołowe, beszamel, pomidory, parmezan
-
Papardelle z krewetkami, chorizo i ndują 58
makaron papardelle, krewetki, chorizo, nduja
Dla dzieci
-
Gnocchi w sosie maślano-parmezanowym 25
-
Spaghetti w sosie pomidorowym 28
-
Pizza cotto 28
dziecięca pizza z serem i szynką
sałatki
-
Sałatka z pieczoną dynią 42
puree z dyni, wędzona dynia, ricotta, figa
Desery
-
Szarlotka sycylijska na ciepło 36
czekoladowa kruszonka, lody waniliowe
-
Kremowy mus czekoladowy 38
krem chantilly, kruszonka czekoladowa, konfitura z wiśni i żurawiny, oliwa ev
-
Tiramisu klasyczne 32
biszkopty savoiardi, krem mascarpone, espresso, amaretto
-
Calzoncino z Nutellą 40
-
Lody rzemieślnicze 11
-
Cannoli siciliani 26
chrupiąca rurka z kruchego ciasta, ricotta , krem pistacjowy
-
Affogato al cafe 19
lody waniliowe zatopione w espresso
Napoje
-
Coca-Cola / Cola Zero 12
-
Tonic Kinley 12
-
Fritz 14
melon / rabarbar
-
Aperitiv Crodino 18
crodino, plastry świeżej pomarańczy, lód
-
Woda Rosmarino 8
niegazowana / gazowana
-
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy 16
-
Sok jabłkowy Sad Solniki 12
jabłko-porzeczka
-
Włoska lemoniada gazowana 16
pomarańczowa / cytrynowa / czerwona pomarańcza
-
Domowa lemoniada 16 / 30
330 ml / karafka
Napoje ciepłe
-
Espresso 12
-
Espresso doppio 16
-
Cappuccino 14
-
Latte macchiato 16
-
Flat white 16
-
Americano 14
-
Herbata liściasta 12
czarna / zielona / owocowa
-
Czekolada na gorąco 18
Czekamy na Ciebie
Odwiedź ROSMARINO, aby poczuć magię włoskiej kuchni w wyjątkowej atmosferze, lub zamów online i ciesz się autentycznymi daniami w zaciszu własnego domu.