Poznaj smaki ROSMARINO

Przenieś się do serca włoskiej kuchni! Nasze menu to autentyczne smaki Kampanii – od klasycznych makaronów, przez świeże owoce morza, aż po wyjątkowe desery. Każde danie tworzymy z najwyższej jakości składników, gotując z miłością i szacunkiem do tradycji.

Wybierz swoje ulubione i pozwól nam zadbać o Twoje kulinarne doznania.

Przystawki

Maślana chałka z pâté z wątróbki 44

maliny / marynowana cebulka / sól maldon
Figi i gorgonzola 42

zapiekane figi / gorgonzola / miód / pistacje / oliwa
Tris di arancini 42

3 sztuki arancini – quattro formaggi / nduja / ragu / sos aioli / szczypiorek
Krewetki w sosie winno-maślanym/ 8 szt. 58

smażone krewetki / pomidory / masło / cebula / białe wino
Tatar z polędwicy wołowej 58

kapary, szczypiorek, ogórek, marynowane grzyby, marynowana cebula czerwona, pieczywo

Pizza

Marinara 🌱 34

pomidory San Marzano D.O.P., czosnek, oregano sycylijskie, oliwa
Margherita 🌱 41

pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
Nduja 🌶️ 48

nduja, czerwona cebula, mozzarella fior di latte, parmezan
Peperone marinato 🌶️ 48

spianata calabra, pieczona papryka z pieca, mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
Diavola 🌶️ 46

spianata calabra, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
Prosciutto e funghi 47

prosciutto cotto, pieczarki, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
Quattro formaggi 🌱 46

mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce D.O.P., parmezan, ricotta
Tropea 46

salami Napoli, czerwona cebula, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa
Tartufata 🌱 46

krem truflowy, mozzarella fior di latte, parmezan, pieczarki, bazylia
Zio Federico 48

salami Napoli, oliwki taggiasche, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa
Carbonara 51

mozzarella fior di latte, guanciale, żółtko, świeży pieprz, pecorino romano
Calzone 🌶️ 48

spianata calabra, prosciutto cotto, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa, bazylia, ricotta
Prosciutto crudo 51

prosciutto crudo, pomidorki koktajlowe, rukola, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa
Burrinara 🌱 54

burrata, pomidory San Marzano D.O.P., pomidorki koktajlowe, czosnek, oregano sycylijskie, bazylia
Gamberi 🌱 54

krewetki marynowane w miodzie i chilli, mascarpone, mozzarella fior di latte, świeżo siekany szczypior
Nonna Maria 57

salami Napoli, pancetta, bresaola, coppa stagionata, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, oliwa truflowa, parmezan

Napoje alkoholowe

Wino domowe 25

( białe / czerwone 250ml)
Wino domowe 50

( białe / czerwone 500ml)
Prosecco 115

(butelka)
Aperol Spritz 34
Limoncello Spritz 36
Mojito 34
Hugo Spritz 34
Pornstar Martini 35

Dania główne

Rosół z czterech rodzajów mięs 38

kurczak / domowy makaron / marchew / natka pietruszki
Risotto z krewetkami i cukinią (20-30 minut) 68

kremowe risotto / krewetki / cukinia / parmezan
Panierowana pierś z kurczaka 64

parmezanowe puree / suszone i świeże pomidory / parmezan
Łosoś z ziołowym pangrattato 78

pieczone ziemniaki / marynowana cukinia / sos śmietanowo-cytrynowy ze szpinakiem
Stek z polędwicy wołowej 120

ziemniaczany gratin / cukinia / boczniaki / papryka

Makarony

Paccheri z pesto pistacjowym i krewetkami 68

kremowy sos pistacjowy / parmezan / grillowane krewetki / kruszone pistacje
Pappardelle z grzybami leśnymi 58

domowy makaron / leśne grzyby / demi glace / parmezan / pietruszka
Agnolotti z pieczonymi ziemniakami 60

pieczony ziemniak / sos grana padano / chrupiąca pancetta / szczypiorek / ręcznie robiony makaron
Spaghetti aglio e olio z krewetkami 58

czosnek / peperoncino / natka pietruszki / krewetki
Tagliatelle al ragu 58

14-godzinne ragu / selekcjonowana wołowina i wieprzowina / sofritto / włoskie pomidory / parmezan / ręcznie robiony makaron
Caramelle z szarpaną kaczką 64

ręcznie lepione caramelle / szarpana kaczka / masło szałwiowe / parmezan
Gnocchi serowe z wędzonym twarogiem 54

sos serowy / chips z pora / wędzony twaróg / szczypiorek
Spaghetti alla carbonara 54

guanciale, żółtko, pecorino romano, parmezan, świeżo mielony pieprz

Dla dzieci

Pizza cotto 32

dziecięca pizza z serem i szynką
Pennette z sosem pomidorowym 32

makaron z sosem ze świeżych pomidorów
Gnocchi baby w sosie maślano-parmezanowym 27
Nuggetsy z kurczaka 34

domowe nuggetsy / frytki / ketchup

Desery

Ciasteczko choux 42

ciastko ptysiowe z kruszonką i kremem pistacjowym
Suflet czekoladowy 44
Tiramisu klasyczne 38

biszkopty savoiardi, krem mascarpone, espresso, amaretto
Calzoncino z Nutellą 42

kremowa ricotta i nutella, świeże pistacje, cukier puder
Lody rzemieślnicze 13

truskawka / czekolada / wanilia
Cannoli siciliani 28

chrupiąca rurka z kruchego ciasta, ricotta, krem pistacjowy
Affogato al cafe 21

lody waniliowe zatopione w espresso
Crème brûlée 38

Napoje

Coca-Cola / Cola Zero 14
Aperitiv Crodino 20

crodino, plastry świeżej pomarańczy, lód
Woda Rosmarino 8

niegazowana / gazowana
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy 18
Włoska lemoniada gazowana 18

pomarańczowa / cytrynowa / czerwona pomarańcza
Domowa lemoniada 18 / 32

330 ml / karafka
San Benedetto 14

brzoskwinia / cytryna

Napoje ciepłe

Espresso 12
Espresso doppio 16
Cappuccino 14
Latte macchiato 16
Americano 14
Herbata liściasta 14

czarna / zielona / owocowa
Herbata jesienno-zimowa 25

aromatyczna czarna herbata / frużelina z czerwonych owoców / pomarańcza / cytryna / jabłko / goździki / anyż

Czekamy na Ciebie

Odwiedź ROSMARINO, aby poczuć magię włoskiej kuchni w wyjątkowej atmosferze, lub zamów online i ciesz się autentycznymi daniami w zaciszu własnego domu.