Poznaj smaki ROSMARINO
Przenieś się do serca włoskiej kuchni! Nasze menu to autentyczne smaki Kampanii – od klasycznych makaronów, przez świeże owoce morza, aż po wyjątkowe desery. Każde danie tworzymy z najwyższej jakości składników, gotując z miłością i szacunkiem do tradycji.
Wybierz swoje ulubione i pozwól nam zadbać o Twoje kulinarne doznania.
Dania dnia
- Krem z karczochów 34
- Spaghetti 48
z pieczonymi pomidorkami i burratą
- Tagliatelle 46
z kurkami i parmezanem
- Stracotto 68
duszona wołowina po toskańsku z puree ziemniaczanym
- Kremowy sernik pistacjowy 37
- Pizza Alle Cipolle 42
sos z czerwonej karmelizowanej cebuli, mozzarella fior di latte, salsiccia, oliwki
Przystawki
- Deska degustacyjna włoskich serów i wędlin / 2 os. 70
z naszym pieczywem
- Bruschette / 4 szt. 38 / 42
krem z ricotty, pesto bazyliowe, pomidory confit, oliwa, burrata, coppa stagionata, pomidory confit, oliwa truflowa
- Krewetki / 8 szt. 54
smażone krewetki, pomidory concasse, czosnek, cebula, bisque
- Tatar z polędwicy wołowej 54
kapary, majonez truflowy, szczypiorek, ogórek, grzyby, cebula czerwona, pieczywo
- Arancini di riso / 3 szt. 42
smażone arancini ryżowe, ragu, parmezan, redukcja z pomidorów
- Ośmiornica konfitowana 78
ośmiornica konfitowana w oliwie z cytrusami, puree ziemniaczane, czerwona cebula
- Parmigiana di melanzane 42
smażone bakłażany, pomidory, mozzarella fior di latte, parmezan
Pizza
- Marinara 🌱 32
pomidory San Marzano D.O.P., czosnek, oregano sycylijskie, oliwa
- Margherita 🌱 39
pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
- Nduja 🌶️ 44
nduja, czerwona cebula, mozzarella fior di latte, parmezan
- Peperone marinato 🌶️ 46
spianata calabra, pieczona papryka z pieca, mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
- Diavola 🌶️ 44
spianata calabra, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
- Prosciutto e funghi 45
prosciutto cotto, pieczarki, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, oliwa
- Quattro formaggi 🌱 45
mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce D.O.P., parmezan, ricotta
- Tropea 42
salami Napoli, czerwona cebula, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa
- Tartufata 🌱 44
krem truflowy, mozzarella fior di latte, parmezan, pieczarki, bazylia
- Zio Federico 46
salami Napoli, oliwki taggiasche, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa
- Carbonara 49
mozzarella fior di latte, guanciale, żółtko, świeży pieprz, pecorino romano
- Calzone 🌶️ 46
spianata calabra, prosciutto cotto, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa, bazylia
- Prosciutto crudo 49
prosciutto crudo, pomidorki koktajlowe, rukola, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, parmezan, oliwa
- Burrinara 🌱 50
burrata, pomidory San Marzano D.O.P., pomidorki koktajlowe, czosnek, oregano sycylijskie, parmezan, bazylia
- Gamberi 🌱 54
krewetki marynowane w miodzie i chilli, mascarpone, mozzarella fior di latte, świeżo siekany szczypior
- Nonna Maria 55
salami Napoli, pancetta, bresaola, coppa stagionata, pomidory San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, oliwa truflowa, parmezan
- Mortadella & pistacchio 54
mortadella di Bologna IGP, pesto pistacjowe, mozzarella fior di latte, ricotta, parmezan
Napoje alkoholowe
- Wino białe / czerwone 18
(kieliszek)
- Prosecco 22
(kieliszek)
- Wino domowe 48
(karafka 500 ml)
- Prosecco 90
(butelka)
- Aperol Spritz 28
- Limoncello Spritz 30
- Negroni 32
- Campari Orange 26
- Piwo włoskie Peroni 16
(330 ml)
- Koktajle sezonowe od 30
Dania główne
- Stek z polędwicy wołowej 120
stek z polędwicy wołowej 220 g, demi glace, grillowane warzywa, masło ziołowo-pieprzowe, ziemniaki pieczone
- Dorada z pieczonymi ziemniakami 68
sos cytrynowo-kaparowy
Makarony
- Spaghetti alla carbonara 52
guanciale, żółtko, pecorino romano, parmezan, świeżo mielony pieprz
- Lasagne al ragu 58
ragu wołowe, beszamel, pomidory, parmezan
- Spaghetti aglio e olio 37
czosnek, peperoncino, oliwa extra vergine, natka pietruszki
- Tagliatelle al ragu 58
- Tagliatelle z krewetkami i ośmiornicą 76
krewetki, ośmiornica, bisque, cukinia, czosnek
Dla dzieci
- Gnocchi w sosie maślano-parmezanowym 25
- Spaghetti w sosie pomidorowym 28
- Pizza cotto 28
dziecięca pizza z serem i szynką
Desery
- Suflet czekoladowy 36
- Lody rzemieślnicze 11
- Cannoli siciliani 26 / 22
pistacjowe / czekoladowe
- Affogato al cafe 19
Napoje
- Coca-Cola / Cola Zero 12
- Tonic Kinley 12
- Fritz 14
melon / rabarbar
- Aperitiv Crodino 18
crodino, plastry świeżej pomarańczy, lód
- Woda Rosmarino 8
niegazowana / gazowana
- Świeżo wyciskany sok z pomarańczy 16
- Sok jabłkowy Sad Solniki 12
jabłko-porzeczka
- Włoska lemoniada gazowana 16
pomarańczowa / cytrynowa / czerwona pomarańcza
- Domowa lemoniada 16 / 30
330 ml / karafka
Napoje ciepłe
- Espresso 12
- Espresso doppio 16
- Cappuccino 14
- Latte macchiato 16
- Flat white 16
- Americano 14
- Herbata liściasta 12
czarna / zielona / owocowa
- Czekolada na gorąco 18
Czekamy na Ciebie
Odwiedź ROSMARINO, aby poczuć magię włoskiej kuchni w wyjątkowej atmosferze, lub zamów online i ciesz się autentycznymi daniami w zaciszu własnego domu.